داروخانه آنلاين داروسيتي | داروخانه نزدیک به شما
سبد خرید 0

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

مکمل پروتئین وی چیست؟ فواید و مضرات + نحوه مصرف

مکمل وی چیست؟
فهرست مطالب
پروتئین وی، یکی از محبوب ‌ترین مکمل  های ورزشی در جهان از آب پنیر به دست می ‌آید که محصول جانبی فرآیند تولید پنیر است. این مکمل به دلیل غنی بودن از آمینو اسیدهای ضروری، به خصوص شاخه ‌ای (BCAAs) برای رشد و ترمیم عضلات شناخته شده است. در این مقاله از داروسیتی به بررسی جامع پروتئین وی، از جمله فواید، مضرات، انواع و نحوه مصرف آن می پردازیم.

پروتئین وی چیست؟

مکمل پروتئین وی یک محصول رژیمی است که از آب پنیر، محصول جانبی مایع تولید پنیر تولید می شود. این مکمل یک انتخاب محبوب در بین ورزشکاران، بدنسازان و علاقه مندان به تناسب اندام است که به دلیل محتوای پروتئین بالا و سرعت جذب سریع آن مورد توجه قرار می گیرد. خواص پروتئین وی برای بانوان و مردان بسیار قابل توجه است. پروتئین آب پنیر غنی از اسیدهای آمینه ضروری است که بلوک های ساختمانی بافت عضلانی هستند و برای ترمیم و رشد عضلات ضروری در نظر گرفته می شوند.

جدول ارزش غذایی پروتئین وی

 
نوع ماده غذایی مقدار در هر ۱۰۰ گرم
انرژی ۳۷۵ کیلوکالری
پروتئین ۸۰ گرم
چربی کل ۵ گرم
چربی اشباع شده ۲ گرم
کربوهیدرات ۷ گرم
شکر ۴ گرم
فیبر غذایی ۰ گرم
سدیم ۱۶۰ میلی‌گرم
کلسیم ۴۰۰ میلی‌گرم
 

خواص پروتئین وی چیست؟

پروتئین وی یکی از بهترین مکمل های بدنسازی بسیار معروف است که خواص بسیاری دارد. در این قسمت این خواص را بررسی خواهیم کرد. خواص پروتئین وی

منبع پروتئین با کیفیت بالا

پروتئین وی حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری است که بدن نیاز دارد. این پروتئین ها به سرعت جذب می شوند و در مقایسه با سایر منابع پروتئینی مانند گوشت و سویا، کیفیت بالاتری دارند. این ویژگی باعث می شود پروتئین وی یک گزینه ایده‌آل برای تأمین پروتئین روزانه باشد.

کمک به رشد و ترمیم عضلات

پروتئین وی به دلیل داشتن اسیدهای آمینه زنجیره‌ای (BCAAs) مانند لوسین، ایزولوسین، و والین، به رشد و ترمیم عضلات کمک می کند. لوسین، به ویژه، نقشی مهم در سنتز پروتئین عضلات ایفا می کند. بنابراین، مصرف پروتئین وی بعد از تمرینات ورزشی می تواند به بهبود و رشد عضلات کمک کند.

کاهش وزن و چربی بدن

پروتئین وی در لاغری نیز تاثیر دارد. پروتئین وی می تواند به کاهش وزن و چربی بدن کمک کند. مصرف پروتئین وی می تواند احساس سیری را افزایش دهد و به کاهش اشتها کمک کند. همچنین، مصرف پروتئین وی می تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد و باعث سوزاندن بیشتر کالری ها شود.

تقویت سیستم ایمنی بدن

پروتئین وی حاوی ترکیباتی است که می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. به عنوان مثال، ایمونوگلوبولین ها و لاکتوفرین ها، پروتئین های موجود در وی، دارای خواص ضد باکتریایی و ضد ویروسی هستند که می توانند به بهبود سلامت عمومی بدن کمک کنند.

کاهش فشار خون

مطالعات نشان داده‌اند که مصرف پروتئین وی می تواند به کاهش فشار خون کمک کند. این خاصیت به ویژه در افراد مبتلا به فشار خون بالا مشاهده شده است. پروتئین وی حاوی پپتیدهای خاصی است که می توانند تأثیر مثبتی بر روی فشار خون داشته باشند.

بهبود سلامت استخوان ها

پروتئین وی می تواند به بهبود سلامت استخوان ها کمک کند. پروتئین برای ساخت و نگهداری استخوان ها ضروری است و مصرف کافی پروتئین می تواند خطر پوکی استخوان و شکستگی های استخوانی را کاهش دهد.

کمک به مدیریت دیابت

پروتئین وی می تواند به کنترل قند خون کمک کند. مصرف پروتئین وی می تواند باعث ترشح انسولین شود و به بهبود حساسیت به انسولین کمک کند. این ویژگی به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مفید است.

خواص ضد استرس و بهبود خلق و خو

پروتئین وی حاوی تریپتوفان، اسید آمینه‌ای که به تولید سروتونین در مغز کمک می کند، است. سروتونین نقش مهمی در تنظیم خلق و خو و کاهش استرس دارد. بنابراین، مصرف پروتئین وی می تواند به بهبود خلق و خو و کاهش استرس کمک کند.

افزایش عملکرد ورزشی

پروتئین وی می تواند به افزایش عملکرد ورزشی کمک کند. مصرف پروتئین وی قبل یا بعد از تمرینات ورزشی می تواند به بهبود توان و استقامت بدنی کمک کند و زمان بازگشت به حالت اولیه را کاهش دهد.

خاصیت آنتی‌اکسیدانی

پروتئین وی حاوی گلوتاتیون، یک آنتی‌اکسیدان قوی است که می تواند به مبارزه با رادیکال های آزاد و کاهش استرس اکسیداتیو کمک کند. این ویژگی به حفظ سلامت سلولی و کاهش خطر بیماری های مزمن کمک می کند.

انواع پروتئین وی

پروتئین وی به چندین نوع مختلف تقسیم می شود که هر کدام ویژگی ها و مزایای خاص خود را دارند. مصرف پروتئین در بدنسازی در ادامه به معرفی انواع مختلف پروتئین وی می پردازیم. انواع مکمل وی

پروتئین وی کنسانتره (Whey Protein Concentrate)

پروتئین وی کنسانتره یکی از رایج‌ ترین و محبوب‌ ترین انواع پروتئین وی است. این نوع پروتئین از طریق فرآیندهای فیلتراسیون استخراج می شود و حاوی درصد بالایی از پروتئین (معمولا بین 70 تا 80 درصد)، لاکتوز، چربی و مواد معدنی است. ویژگی ها:
  • محتوای پروتئین بالا: حدود 70 تا 80 درصد پروتئین خالص.
  • محتوای لاکتوز و چربی: این نوع پروتئین هنوز حاوی مقداری لاکتوز و چربی است که ممکن است برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند مشکل‌ساز باشد.
  • طعم: به دلیل محتوای چربی و لاکتوز، طعم غنی ‌تری دارد که بسیاری از افراد آن را می پسندند.
  • قیمت: معمولا ارزان‌ تر از انواع دیگر پروتئین وی است، که آن را به گزینه‌ای مقرون به صرفه تبدیل می کند.

پروتئین وی ایزوله (Whey Protein Isolate)

پروتئین وی ایزوله از طریق فرآیندهای پیشرفته ‌تری مانند میکروفیلتراسیون و اولترافیلتراسیون تولید می شود و دارای درصد بالاتری از پروتئین (بیش از 90 درصد) و محتوای کمتری از لاکتوز و چربی است. ویژگی ها:
  • محتوای پروتئین بسیار بالا: بیش از 90 درصد پروتئین خالص.
  • محتوای لاکتوز و چربی بسیار کم: برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، مناسب‌تر است.
  • جذب سریع: به دلیل خلوص بالاتر، این نوع پروتئین سریع‌تر جذب می شود.
  • قیمت: به دلیل فرآیند تولید پیچیده‌تر، قیمت بالاتری نسبت به وی کنسانتره دارد.

مقالات مرتبط

داروسیتی
داروسیتی ،داروخانه اینترنتی با مجوز رسمی غذا و دارو زیر نظر دانشگاه عوم پزشکی شهید صدوقی یزد،در آستانه چهارمین سال فعالیت خود، با گستره‌ای از کالاها و مکمل های متنوع برای تمام اقشار جامعه و هر رده‌ی سنی، برای کاربران خود «تجربه‌ی لذت‌بخش یک خرید اینترنتی» را تداعی می‌کند. «ارسال سریع»، «بهترین قیمت» و « اصل بودن کالا» سه اصل اولیه است که  از نخستین روز تاسیس سعی کرده ایم به آن پایبند باشیم و با رعایت این سه اصل، هرسال، حوزه‌های تازه‌ای را در فروش کالا و خدمات، به دایره‌ی فعالیت خود بیافزاییم. گستره‌ای به وسعت مکمل های دارویی، مکمل های ورزشی ، محصولات سلامتی پوست و مو وناخن، لوازم آرایشی و بهداشتی، سلامت دهان و دندان، لوازم مادر و کوذک،  بهداشتی آقایان ،لوازم پزشکی با بیشترین سرعت و بهترین شکل بسته بندی به دست شما خواهیم رساند.
تماس با ما
۷ روز هفته، ۲۴ ساعته پاسخگوی شما هستیم.
آدرس : یزد- میدان ابوذر- ابتدای خیابان هنگ ژاندارمری- داروخانه شبانه روزی دکتر سهروردی
شماره تماس شكايات ١٩٠ يا ٠٣٥٣٣١٧٩2٠٢٠
نماد ها
از تخفیف‌ها و جدیدترین‌های ما‌ باخبر شوید:

استفاده از مطالب داروسیتی فقط برای مقاصد غیرتجاری و باذکر منبع بلا مانع است.کلیه حقوق این سایت متعلق به داروخانه شبانه روزی دکتر سهروردی یزد می باشد.

0
محصول با موفقیت به سبد خرید اضافه شد.